【用白酒和盐腌鸡蛋会好吃吗】会好吃 。
做法:
材料:酒、鸡蛋、盐 。
1、鸡蛋清洗干净,放至晾干表面上的水分 。
2、准备好干净的小盆或者略大的碗,不含有水分 。
3、准备好所需要的酒 , 把酒倒进准备好的小盆中 。
4、把干净的鸡蛋放进盛酒的小盆中侵泡30秒 。
5、把盐放在平铺的塑料袋上方,将被酒侵泡的鸡蛋,在盐上翻滚一圈 。
6、把保鲜膜拉开平铺,将泡过酒且有盐的鸡蛋放在保鲜膜上 。
7、用保鲜膜包好鸡蛋,放进食品袋中,放在阳光下暴
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