【牛奶粥要用什么牛奶煮】牛奶粥要用纯牛奶煮 。
食材：大米、纯牛奶 。
做法：
1、大米拣去杂物，淘洗干净；
2、锅置火上，放入米和水 ， 旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右；
3、至米粒涨开时，倒入纯牛奶搅匀，继续用小火熬煮10到20分钟 ， 至米粒粘稠，溢出奶香味时即成；
4、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥 。

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