【新鲜的牡蛎可以放几天】海蛎子冷藏最多可以保存3-5天 。常温下若温度高一天就会变质 。海蛎子比较常见的一种方法就是冷藏保存 , 冷藏的温度要是1-2摄氏度的恒温,温度高会滋生细菌就会导致腐烂 。如在0度下的时候 , 还可以多存活5-10天,但是其肥度就会降低,口感也会也变化,所以尽量不要存放,现买现吃 。
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