条状年糕怎么分开来

【条状年糕怎么分开来】年糕是糯米做的,粘性很大,切得越薄,就越容易卷起来粘在一起 。要想把条状的年糕分开可以把年糕放到油锅里去炸 。先把油倒进锅中加热,接着把年糕下入锅中去炸,等表面金黄后捞出,这时角都酥了 , 也就比较容易分开了 。

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