准备用料:面粉 , 鸡蛋 , 发酵粉,茴香 , 花椒粉 , 盐 , 食用油 , 石子;
1、在面粉中加入鸡蛋、发酵粉 , 不断和面,让面粉充分发酵后备用;
2、将茴香手工碾磨成粉,放入发酵好的面团,不断揉搓使面团入味;
4、将处理好的石子放入锅中,倒入适量油 , 开火加热,搅拌石子,让石子均匀地沾上油;
5、将面团切成若干相同大小的面团,用擀面杖擀成薄饼;
6、将饼放到已经加热的石子上,在饼上再铺上一层热的石子;
【请问陕西石子馍的做法】7、等待一到两分钟,饼熟透即可 。
以上就是请问陕西石子馍的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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