如果水的温度和环境阴凉时间在两到三天内可以吃,但是时间越久温度越高越会影响西瓜的口感 。西瓜泡在冷水里 , 会不断的吸取外界水分,造成瓜肉含水量过多 , 降低甜度 , 所以最好不要把西瓜泡在水里太长时间 。
西瓜要趁着新鲜吃,放了一晚的西瓜会由于呼吸作用和瓜内的酶分解,造成甜度下降和酒精度上升,这样带酒味的西瓜是不好吃的 , 所以西瓜应就着新鲜吃,想要凉快点,可以泡在冷水里或放在冰箱里一会儿 。
一般将完整的西瓜放在温度2025度左右的环境下,保持通风可以放1个月左右;而在夏季温度较高的时候,没有切开的完整西瓜大约能放12个星期左右;
【泡水西瓜可以吃吗】若是将其放入冰箱冷藏,温度在37度左右的情况下,存放时间为23天 , 超过上述保存温度的存放时间 , 西瓜很可能出现不同程度的腐坏变质,建议慎重选择食用,以免对健康不利 。
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