蒜蓉指甲贝的做法

第一、 去超市购买一些新鲜的指甲贝带回家中,将其清洗干净 , 去掉外壳 , 如图所示 。
第二、 准备好葱姜蒜以及其他配料,放在一旁备用 。
第三、 起锅烧油,待油热后将大蒜加入里面炒香 , 加入葱姜,如图所示 。
【蒜蓉指甲贝的做法】第四、 加入指甲贝的肉,进行翻炒,加入调味料,最后加入提前准备好的蒜蓉将其翻炒一遍即可出锅 。

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