电饼铛鸡翅最简单做法窍门

1、冷水浸泡解冻,解冻后倒掉血水,手捏一下 , 鸡翅软了就好了 。
2、冷水冲洗一遍,沥干水分 。然后冷水下锅 。
3、加料酒姜片大火煮开,沸腾三分钟,筷子可以扎通鸡翅即可 。
4、过掉冷水,沥干水分 。把鸡翅两面各划三刀 。
5、加葱 , 姜,生抽,烧烤酱 , 烧烤料,(没有可用十三香或五香粉代替) , 盐少放一点 。
6、让鸡翅每一面都沾上酱料 , 如果想要更入味可以延长腌制时间 。
【电饼铛鸡翅最简单做法窍门】7、电饼铛预热后煎至两面微焦,盛出食用 。

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