1、年糕是中华民族的传统食物 , 属于农历新年的应时食品 。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕 。年糕有红、黄、白三色 , 象征金银,年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高 。
【年糕是不是云南的饵块】2、云南饵块是云南省的特产 。饵块为云南特有,是昆明市最著名的特色小吃之一,饵块系用优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种 。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌 。
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