猪肚丸怎么吃 猪肚丸白菜汤做法介绍

1、猪肚丸可以做汤吃 。
2、猪肚丸白菜汤材料:猪肚1个,白菜400克 , 鸡内金20克,土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许 。
3、猪肚1个洗净、剁碎 。白菜400克,洗净切块 。剁碎备用 。鸡肉金粉20克 。
4、猪肚及葱、姜末加食油、料酒、盐及土豆淀粉,调均 。
5、将油熬热后移开火炉,把猪肚挤成丸子,入热油内炸,炸好沥去油 。
【猪肚丸怎么吃 猪肚丸白菜汤做法介绍】6、再将油烧热倒入白菜煸炒,再将炸好的猪肚丸,倒入锅内加调料 , 盖上锅盖,将丸子焖熟 。
7、最后将少许土豆淀粉,加水调成汁,倒入锅内拌匀即成 。

以上就是猪肚丸怎么吃 猪肚丸白菜汤做法介绍的内容啦,希望本文可以帮到你!