【肉酱冷面的做法】材料:猪肉馅100克、香菇100克、辅料油、大蒜、酱油、蚝油、豆瓣酱 。
做法:1、香菇泡开,切成粒 , 蒜切成粒 。
2、锅烧热倒少许油,倒入肉馅煸炒,把水分炒干 。
3、肉馅出油后,放入蒜末炒出蒜香 。
4、再放入香菇粒 。
5、加入一大勺豆瓣酱 。
6、淋少许酱油 。
7、加入一勺耗油 。
8、加入少半碗水炖三至五分钟,收至汤汁粘稠即可出锅 。
以上就是肉酱冷面的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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