莲藕肉丸汤的做法 莲藕肉丸汤的烹饪方法

1、材料:莲藕,五花肉,盐,葱末,姜末,料酒 , 生抽,淀粉,香油 。
【莲藕肉丸汤的做法 莲藕肉丸汤的烹饪方法】2、将莲藕和五花肉切块,用料理机打成碎末 。
3、调入盐 , 葱末,姜末,料酒,生抽 , 淀粉 , 香油搅拌均匀 。
4、将肉馅揉成肉球状 。
5、锅内入水,烧开后,放入肉丸 , 加盐煮5分钟 。
6、再放入青菜烫熟即可 。

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