1、把蒜切成蒜泥，加少量盐搅拌，能使蒜泥更柔和 。
2、把葱花，香菜，小米辣，榨菜切碎 。
【火锅店的蒜蓉调料怎么做】3、把油烧热，微火炸熟花生米，切碎 。
4、把处理好的蒜泥、葱花、香菜、小米辣、榨菜、花生放在蘸碟里 ， 倒上半碗香油 ， 少量花椒油即可 。

以上就是火锅店的蒜蓉调料怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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