炒田鸡的做法

炒田鸡做法:
主料:田鸡 。
辅料:葱、蒜、花雕酒、鸡精适量 。
步骤:
【炒田鸡的做法】1、先把田鸡洗净清理好备用,葱蒜切末备用 。
2、热锅下油 , 放蒜爆香后放入田鸡翻炒 。
3、翻炒一阵后放入适量花雕酒和鸡精调味 。
4、再略为翻炒后放入葱段炒匀即可 。

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