1、将面团擀薄 , 切成梯形;
【牛角酥的做法】2、取25克酥皮面搓成条形,放在梯形底部,用面皮将酥面卷起;
3、捏紧两头剂口,制成牛角形 , 均匀扫上一层蛋黄液;放入烤箱中用上200℃ , 下150℃炉温烤10分钟,即可取出 。
以上就是牛角酥的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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