1、阿萨姆、祁红、大吉领等一些高香的红茶比较适合用于做奶茶 。
【奶茶用什么红茶】2、要做一个好奶茶 , 并不是把所有的茶叶混在一直就可以了,而是要根据各种茶叶的特性、你手中所具有的辅料(奶精、糖水)、和当地的口味,进行搭配 。
3、奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品 , 至今最少已有千年历史 。蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶 。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度 , 阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行 。
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