1、和发面的时候最好是使用温水和面，水温要在30度以上，45度以下 ， 这样的温度更有利于酵母迅速繁殖 。制作蒸饺或葱油饼之类的食物时 ， 也适合用温水和面，吃起来比较柔软 。
2、先准备500克面粉，250克水，2克盐
3、把水跟盐，面粉调在一起，揉成面团，充分揉匀 ， 只要看不见干粉就可以了，不一定要揉光滑，因为面团比较软，难揉，面团揉好之后醒发15分钟 。
4、冷水面团：制作面条，水饺，馄饨、馅饼 。
5、温水面团：制作花色蒸饺，家常饼 ， 葱油饼，馅饼，烧卖 。
【烙馅饼用什么水和面好啊】6、热水面团：制作春饼、烫面蒸饺、烧卖、锅贴 。
以上就是烙馅饼用什么水和面好啊的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 牛角梳可以用橄榄油保养吗 牛角梳怎么保养
- 淘宝300减30可以叠加使用吗 淘宝300减30是真的划算吗
- 牛角梳可以用护手霜保养吗 牛角梳涂护手霜会变黑吗
- 牛角梳可以用护发精油保养吗 牛角梳怎么保养
- 去妊娠纹用什么好
- 铝合金门窗框灌浆的作用
- 平时上供用水果放几个好
- 怎样做干锅鱿鱼虾
- 甘蔗的功效与作用有哪些
- 怎样用啤酒擦玻璃