铁板烤蘑菇的做法

铁板烤蘑菇的做法:
材料:蘑菇、蚝油 。
步骤:
1、先将蘑菇放在水里泡好,然后拿开水煮,直到蘑菇的肉看起来比较厚了,放在锅内 , 用蚝油炒制一下 。
2、将葱放在锅内翻炒出香味 。
3、将蘑菇和葱用铁板或者干锅烧制 。
【铁板烤蘑菇的做法】特点:在铁板或者干锅内,蘑菇的香味能很好地炒制出来 。

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