1、抗浪鱼:该鱼为银白色、肉质细腻、刺软鳞少、味道鲜美,其咸干制品可保存较长时间;
2、澄江藕粉:该产品纯正自然、细致润滑、食用方便、具有较高营养价值;
3、大头鱼:该鱼为暗黑色、肉质细腻、味道鲜美、物美价廉,具有较高营养价值,有多种烹饪方法;
4、芝麻片:该产品选用上等芝麻,优质白糖制作而成 , 其色泽光润、片薄均匀、酥脆爽口;
【云南澄江有什么特产】5、油卤腐:该产品选取优质黄豆制作而成,味美可口 , 物美价廉 。
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