炒红薯尖做法：
1、带杆红薯叶 ， 摘去较老的部分，仔细清洗 。
2、红薯叶控水 。
3、大蒜拍扁切碎，干辣椒切小段 。
4、起油锅，放入蒜末和辣椒炒香 。
5、放入红薯叶大火快炒，放适量盐 。
6、翻炒均匀即可 。
【红薯尖怎么吃】拓展资料：
红薯叶有提高免疫力，止血，降糖，解毒，防治夜盲症等保健功能 。经常食用有预防便秘，保护视力的作用，还能保持皮肤细腻 ， 延缓衰老 。
红薯尖有着增强免疫力和提高抗病能力的作用，同时还有促进新陈代谢和抗氧化的作用，经常食用有着很好的抗衰老效果 ， 另外还有一定的药用价值 ， 能够起到利尿的效果，对膀胱炎，尿道炎等有着很好的调养效果，

以上就是红薯尖怎么吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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