主料：黄瓜、海蜇皮；
调料：食盐、醋、蒜、香油；
【老醋蛰头配料怎么配的】步骤：
1、蛰头(海蛰皮)一碗，小黄瓜两根 ， 蛰头吃之前要洗去泥沙，然后用水泡五六个小时 ， 因为腌过的蛰头很咸；
2、用热水烫一下蛰头，千万不要用滚开的热水，70度左右就行，太热蛰头一下子就紧缩了，会硬得咬不动；
3、烫过的蛰头片成薄片；
4、黄瓜切细丝，摆在盘底，把蛰头摆在上面，然后浇上老醋，盐，蒜末，香油 ， 爱吃辣的可以倒点辣椒油，拌匀就可以吃了 。

以上就是老醋蛰头配料怎么配的的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 猪蹄炖汤什么时候放盐最好
• 红米酒的配料方法
• 八宝葫芦鸭的配料窍门
• 鸭煲汤配料窍门
• 回民油炸糕的做法及配料
• 速冻油条配方 来看看吧
• 惠州碌鹅的做法及配料
• 麻辣鸡块的做法
• 做月饼配料与方法
• 油条死心怎么回事