1、牛肉焯水，一定要冷水入锅，冷水一起煮开，捞出来洗净 。
【营养美味的淮南牛肉汤做法详解】2、牛肉，八角，姜片 。牛肉到自己喜欢的软度调入盐就好了 。
3、牛肉捞出来晾凉备用 。
4、粉丝泡好 ， 豆腐皮切丝，牛肉切片（用干净的刀和蔬菜砧板），香菜洗净备用 。
5、牛肉汤煮开 ， 看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉，鸡精 。把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里 。
6、牛肉摆上，兑牛肉汤 ， 最后撒点香菜 ， 滴点香油 ， 喜欢辣的浇上辣椒油和香醋，美美的吃吧！

以上就是营养美味的淮南牛肉汤做法详解的内容啦，希望本文可以帮到你！

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