去除海蜇腥味的方法如下:
1、首先是先将盐渍海蜇用清水浸泡大约12小时,此过程为初步去除掉海蜇中的盐分;
2、去除盐分后,反复换几遍清水搓洗,然后用开水汆一下,再然后将海蜇放入凉水中浸泡;
【海蜇怎么做没有腥味】3、用手感觉浸泡的海蜇蛰皮的脆嫩,事宜切丝即可;
4、海蜇捞出切丝后 , 用清水漂洗几遍,然后放蒜末,香菜末 , 白醋,糖,芝麻酱拌匀即可 。
以上就是海蜇怎么做没有腥味的内容啦,希望本文可以帮到你!
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