炸过的蒸鸡蛋怎么做好吃

炸过的蒸鸡蛋和蚝油一起做好吃 。以下为做法:
材料:鸡蛋2个,蚝油1勺,料酒1勺,盐少许,油适量 , 葱花少许 。
【炸过的蒸鸡蛋怎么做好吃】鸡蛋打散,放料酒,蚝油,和少许盐,继续打散;锅里放多一点的油,一定要多,七分热的时候把蛋液倒下去 , 最小火;静置一会儿,等到蛋液鼓泡微微熟 , 从边上慢慢翻到中间,蛋就会一层层熟;翻一翻,油差不多没有了 , 中火收干一下,就可以盛盘 , 撒葱花 。

以上就是炸过的蒸鸡蛋怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!