主料：黄鳝一条 。
辅料：大蒜头一个、葱、姜适量、料酒 。
做法：
1、葱打结，姜切片，黄鳝用开水泡一下，洗掉腻头，剪成段，大蒜头剥好；
2、锅里水烧开，放入鳝段，再烧开，撇去浮沫；
3、加入料酒，蒜 ， 姜，葱结 ， 烧开后小火焖二十分钟；
【鳝筒汤的做法】4、捞去葱结，出锅 。

以上就是鳝筒汤的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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