1、车厘子建议清洗之后再食用,因为车厘子上面可能残留着农药,清洗时可以使用淡盐水进行清洗,因为淡盐水有着消毒作用 。
【车厘子要不要洗了再吃】2、车厘子,音译自英语单词Cherries(即樱桃) , 特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃 。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模 , 品味、质量与国外相当 。
3、形态特征:车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝” 。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃” 。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,尽管价格微贵,但是倍受青睐 。
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