炖鸡汤放花椒大料吗

炖鸡汤不要放花椒大料,炖鸡时如果放了花椒和大料 , 那么鸡肉的鲜味会被它们遮掉 , 并且会有一种不好闻的味道,同时影响口感味道会比较怪,所以炖鸡时不要放 。
【炖鸡汤放花椒大料吗】花椒属落叶小乔木,高可达7米;茎干上的刺,枝有短刺,当年生枝被短柔毛 。叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生,卵形,椭圆形 , 稀披针形,叶缘有细裂齿,齿缝有油点 。

以上就是炖鸡汤放花椒大料吗的内容啦,希望本文可以帮到你!