【清酒容易醉吗】清酒容易醉是因为后劲比较大，喝多了容易醉 。清酒作为日本的特色酒精饮料，清酒是由大米、米曲和水等原料发酵而成的 。其酒精度数在14-19度之间 。清酒的品质视糙米的精白程度而定，精白度越高 ， 品质越好 。清酒在日本约有两千年的历史 。从日本的游牧时代转移到农耕时代的过程中，人们将农作物酿造成祭天神的一个重要祭品─清酒 。发展过程一开始即是以米酿酒 ， 直到中国唐朝文化风靡全日本，也一并将中国的酿酒技术带进，米酿酒逐渐转变成为特有的细致清酒 。
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