1、鸡500g、粉皮适量、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、葱适量、姜适量 。
2、首先盆中放入准备好的淀粉,水拌匀 。
3、取一个涂过油的盘子,将少许的淀粉水倒入,锅中水开后将盘子放进去 , 盖盖,一般要等一两分钟,盘子上的粉皮起大泡的时候,就可以出锅了 。
4、放在一个有大量冷水的盆子上,粉皮就容易取出来了取出来的粉皮非常的筋道 。
5、然后使用菜刀将粉皮切成条状备用 。
6、锅内放油加热,倒入准备好的葱姜末,倒入鸡块翻炒至变色 。
7、倒入适量的水、酱油、冰糖、煮至鸡块熟透 。
【粉皮炖公鸡怎么做】8、放入粉皮 , 放入盐即可起锅,这样粉皮炖鸡就完成了 。
以上就是粉皮炖公鸡怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 猪脚炖什么好吃孕妇 炖猪脚如何做好吃
- 炖鱼和萝卜怎么做 炖鱼和萝卜做法
- 哪些人不能吃鸭掌炖苦茭
- 杏鲍菇和豆腐能一起吃吗
- 什么样的砂锅炖汤最好
- 什么样的砂锅炖肉好
- 高压锅土豆炖鸡怎么做
- 炖肉怎么做
- 红参片怎么吃
- 黑龙江菜有哪些