1、五花肉300克(肉块大概切成2cm×2cm×1cm) , 土豆300克切块(大小是口感随意),葱姜蒜少许切段 , 盐,八角4瓣,花椒10几粒,食用油30克,水500克 。
2、做法:先将五花肉洗净切块,凉水入锅焯至5分熟 , 猪肉微微泛白即可取出,不必等水沸腾 。
3、食用油下锅,白糖炒色(红糖也可以),若颜色不佳可放适量酱油,放入焯好肉块,加八角、花椒一起翻炒 。
【土豆炖肉的做法步骤】4、待肉上色均匀,加水500克(不要嫌多 , 尽量一次加完),盖上锅盖,焖10-15分钟 。
5、加入适量盐,放入土豆块,继续焖10分钟左右 。然后加入切好的葱姜蒜和粉丝,继续焖5分钟即可出锅 。
以上就是土豆炖肉的做法步骤的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 银行卡后8位有代表什么意思嘛? 借记卡和信用卡的区别
- 怎么去大鹅肉的腥味
- 生蚝怎么活的久
- 怎么可以看出红酒的好坏
- 描写宿舍的词语
- 法式烤布蕾的做法 法式烤布蕾怎么做
- 关于无私奉献的古风句子
- 调好的漂下次钓怎么用
- 骑自行车姿势瘦腿
- 土豆和海带可以在一起煮吗