1、挑选出品相较好的荔枝,用剪刀剪去枝 。
2、放入淡盐水中浸泡10分钟,这样做的目的是为了先将荔枝表面的一些杂菌和有害物质消灭掉 , 减少储存时引起变质的因素 。
3、 将荔枝直接装入塑料袋中,扎紧袋口 。
4、 然后准备一个盆里面放入水,将装有荔枝的塑料袋浸入水中,再放入阴凉通风处,能保存3- 5天,荔枝色香味不变 。
1、荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.),别名离枝,属无患子科荔枝属的常绿乔木,与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品 。
【荔枝没有冰箱如何保鲜】2、荔枝果皮有鳞斑状突起,成熟时通常暗红色至鲜红色 , 果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美 , 但不耐储藏 , 分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛 。
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