关于西式火锅

洋火锅,即西式火锅,起源于中世纪的瑞士民间,当时这种火锅的“内容”十分的原始,炒蛋加奶酪 。后来慢慢被上层女士认可接受,并很快风靡西方 。
【关于西式火锅】经过数百年的演变和发展,其品种系列越来越丰富多样,其中比较有代表性的有瑞士式奶酪拌油炸牛肉火锅、西班牙式洋葱片油炸牛肉火锅、法国式鸡蛋黄油烫甜菜、墨西哥式葡萄油炸牛肉火锅等 。品尝上述系列火锅所配的面包也十分的特别,其质地很坚硬,纯粹没有经过发酵的 。尽管洋火锅如此奇特,但却令众多的上海女性,特别是青年女性青睐 。

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