虾的正确制作方法

1、鲜虾从虾头和虾身连接处挑出虾线 , 洗净后放入碗中,加入1勺料酒1勺盐,搅拌均匀,进行腌制 。
2、2头整蒜剁成泥 , 青红椒切?。星锌帕#ㄇ嗪旖肥靠梢愿葑约嚎谖兜鹘?,如果不能吃辣的 , 不放辣椒,味道也很不错) 。
3、锅中适量油烧热,倒入蒜泥、青红椒,加入1勺白糖 , 小火炒香 。
4、蒜蓉炒香后,倒入腌制好的鲜虾 , 炒至变色,加入1勺耗油2勺生抽,不断翻炒 。
【虾的正确制作方法】5、加入半碗水,撒入葱花,先大火烧开,再中火慢慢收干汁,就可出锅啦 。

以上就是虾的正确制作方法的内容啦,希望本文可以帮到你!