1、香菇洗净,把香菇尾部摘掉,在香菇面上划十字 。
【如何做茶油香菇】2、平底锅烧热,放如山茶油,生姜片,爆出香味后 , 将香菇面朝下放入 。用山茶油,生粉,清水,糖,如果胃口偏咸的厨友可以适量加入盐调好酱汁,放入平底锅中 , 盖上锅盖焖三分钟 , 中途记得翻面 。
3、出锅摆盘之后把烧香菇的酱汁倒在香菇上就可以了 。
以上就是如何做茶油香菇的内容啦,希望本文可以帮到你!
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