除夕吃面食有什么讲究 ：
1、北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思 。又因为白面饺子形状像银元宝 ， 一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意 。有的包饺子时 ， 还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱 。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的 。
【除夕吃面的讲究 除夕吃面食有什么讲究】2、南方新年有吃馄饨习俗，是取其开初之意 。传说世界生成以前是混沌状态 ， 盘古开天辟地，才有了宇宙四方；还有吃长寿面的 ， 新年吃面，是预祝寿长百年 。

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