1、材料:鹅、笋干、盐、糖、料酒、八角、十三香、姜、老抽、生抽、干辣椒 。
2、笋干泡发 , 备用 。
3、鹅洗净,去血水,炖煮片刻 。
4、捞出煮熟的鹅控干,汤待用 。
5、锅中放油,姜片爆香,放入鹅块翻炒,加入汤汁,加笋干,加盐糖等辅料,大火烧开,小火慢炖入味 。
【笋干焖鹅怎么做好吃 笋干焖鹅的烹饪方法】6、汤汁收到半干,加小葱、鸡精出锅即可 。
以上就是笋干焖鹅怎么做好吃 笋干焖鹅的烹饪方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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