1、炸串需要解冻 。
2、首先食材全部洗净,一个个完整的穿好签子,等着排队跳进油锅 。Tips:不容易入味的食材,像是蘑菇、茄子、火腿、青椒等,
3、然后用五大勺烧烤酱 , 一勺蒜蓉辣酱,半勺甜面酱 , 一勺耗油,一小勺白糖调制出来,也可以根据自己的口味稍作调整 。
【炸串需要解冻吗 炸串怎么做】4、整个炸制的过程中,保持中火就行,一来容易把控不会炸糊 , 二来炸出的食材口感比较细腻 。
以上就是炸串需要解冻吗 炸串怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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