西红柿炒鸡蛋的神奇功效

西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠 。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料 , 具有抗坏血并润肤、保护血管、降压、助消化等做用 。
番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病发作 。
番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基 , 保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程 。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险 。
番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功能和效果,对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用 。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮肤保持白皙 。
西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌,保进红血球得形成 , 有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤 。食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助 。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用 。
【西红柿炒鸡蛋的神奇功效】鸡蛋是自然界得一个奇迹,一个受过精得鸡蛋,在温度可以得机会下,没必要从外界补充任何养料 , 就能孵出一只小鸡,这就足以说明鸡蛋的营养 。

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