【怎样自制太妃糖】自制太妃糖的方法为:把淡奶油倒入小锅中 , 加入白糖 。然后倒入麦芽糖 , 然后用小火加热 。等到没鸭汤和淡奶油煮到比较浓稠时,关火静置 , 放凉后倒出即可完成 。太妃糖的意思是西式糖果 , 也是糖的一个种类的统称,用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖 。
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