菠萝是生活中比较常见的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用对身体有一定的好处,很多人都喜欢吃菠萝 。菠萝可以蘸辣椒粉吃,也可以蘸酱油吃,这样味道会更甜更好吃一点 。
【菠萝蘸什么最好吃又简单 菠萝怎么做好吃】菠萝蘸什么最好吃又简单
1.菠萝蘸辣椒粉
菠萝除了可以用盐水浸泡外,还可以蘸上辣椒粉 。菠萝本身也是一种相当酸的水果,所以去皮后,通常将其浸泡在盐水中,这样会使其更甜 。然而 , 一些孩子发现,当与辣椒粉一起使用时,酸味也会被抑制 。酸而辣 , 它们的味道与普通菠萝不同,但有很多地方的人都有这种吃法 。
2.菠萝蘸酱油会更甜
酱油可以抑制菠萝酶的活性,抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激,还能让菠萝更香更甜 。菠萝营养丰富,包括糖类、蛋白质、脂肪和多种维生素,其中维生素C含量最高,食用对身体有益 。
菠萝怎么做好吃
菠萝饭
材料:糯米(或大米)500克,菠萝50克,冰糖、杏仁、葡萄干适量 。
方法:
1、糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米新鲜干净 。
2.把新鲜菠萝的顶部切掉,用勺子小心地从里面把果肉和汁液去掉,注意不要弄碎 。糯米沥干后 , 加入适量的果肉和汁液,搅拌均匀 , 加入冰糖,适量的葡萄干,把之前挖好的菠萝填满 。
3.将菠萝放入蒸锅中,放入冷水中,用水加热,让蒸锅充气,然后转中火 。蒸大约30分钟 , 直到糯米完全煮熟 。
4.食用时,加入适量的杏仁和葡萄干 。
菠萝鸡翅
材料:鸡翅500克,菠萝200克,盐,糖,料酒,胡椒粉 , 高汤适量 。
方法:
1.清洗鸡翅,用厨房用纸吸收多余的水分 。
2.将菠萝洗净 , 切成小块 。
3.用适量的油加热锅,加入鸡翅,鸡皮朝下 。先煎一面,再煎另一面,然后捞出控油 。
4.锅中留油,加入白糖,翻炒至溶解变金红色 , 然后倒入鸡翅中,加入盐、料酒、高汤和胡椒粉,用大火煮开 , 加入菠萝块,转小火炖至汤汁浓稠 。
菠萝吃不完怎么保存
1.密封储存
如果你吃不完菠萝,但又把它去皮,它们就再也受不了了 。你可以用保鲜膜把去皮的菠萝包起来,防止水分流失和细菌入侵 。为了避免高温变质,你可以把菠萝放在冰箱里冷藏 。
2.盐水浸泡
你不能吃完已经去皮的菠萝,但你可以把它们切成块放在盆里 。加水盖住菠萝 , 然后在水中加入适量的盐,然后放在冰箱里冷藏 。这样,菠萝在盐水中浸泡后第二天就可以吃了 。此外,菠萝本身需要浸泡矿石的消耗 , 这样菠萝的味道会更可口 。
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