烤鸭专用饼可以用微波炉加热 。而日常生活中 , 常用微波炉来加热食品,因能将食物内部也同时被加热,而使整个物体受热均匀,升温速度也快 。所以,用微波炉加热食品已是生活中不可或缺的,既快速又方便 。
【烤鸭专用饼怎么加热】微波炉(microwaveoven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具 。微波是一种电磁波 。微波炉由电源,磁控管 , 控制电路和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内 。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属 , 旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物 。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦 。
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