1、冰镇三文鱼 。将买回来的新鲜三文鱼放入冰箱20分钟，这样肉有冰镇感，除了口感好外，肉实比较好切 。
2、消毒器具 。切之前，将砧板、刀具用开水烫过或用酒精消毒 ， 以防止细菌感染鱼肉 。
3、沿鱼背脊将鱼剖开成左右两片 。
【新鲜三文鱼要处理怎么切】4、挑碎刺 。顺着鱼肉的竖纹抚摸鱼肉，有鱼刺可以感觉出来，用镊子轻轻拔掉即可 。
5、去皮 。用平刀小心的去皮 。
6、切片 。切片的技巧是斜刀切，这样比较入味，并且好看，最后，装盘 。

以上就是新鲜三文鱼要处理怎么切的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 新开的小加工厂要怎样才能做大?
• 一次性内裤穿之前需要洗吗
• 怎么护肤能提亮肤色
• 呢绒的主要成分是什么呢
• 胃酸恶心怎么处理
• 经济林砍伐要审批吗 经济林补偿标准要咨询什么部门
• 学好语文有多重要
• 丝绵木适合治沙吗 治理风沙要多种什么树
• 急求红瓦黑瓦主要内容概括
• 厨房开关插座怎么布置 厨房开关插座安装要注意什么事项