【淡水鱼的做法 只需2步就完成了】1、备好3片姜切丝，2个蒜切片，没有辣椒酱就用干辣椒，鱼划几刀用少量盐抹一下放几分钟 。
2、锅里放油，鱼煎两面变色，加入一碗开水，生抽，姜丝，蒜片，辣椒酱，小勺白糖 ， 沸一小会后盖盖小火焖煮至汤汁剩一点 ， 关火装盘即可 。
以上就是淡水鱼的做法 只需2步就完成了的内容啦，希望本文可以帮到你！
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