菠菜和黄豆炖猪蹄能一起吃吗

菠菜炖猪蹄的做法如下所示:
【菠菜和黄豆炖猪蹄能一起吃吗】1、将猪蹄上的毛用火烧净,用温水泡透,再用小刀刮洗干净,剁块后焯水,分切成4瓣,菠菜择洗干净待用 。2、将炒锅置火上,加入水,烧开后放入葱段、姜片、料酒和猪蹄,在开水锅中炖煮(水量要超出猪蹄的三分之一) , 先用大火,炖至六成熟时改中火,炖至九成熟时再改用小火,待蹄肉炖烂时 , 将菠菜、精盐、味精、胡椒粉一同放入汤锅中 , 调好口味时 , 开锅即成 。

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