小米虾炒韭菜怎么做

食材∶小米虾,韭菜
配料∶油 , 盐 , 酱油 , 黄酒 , 姜丝
步骤∶
1、韭菜洗净切段 , 小米虾洗净;
2、小米虾和姜丝,在黄酒里腌制10分钟左右;
3、热锅下油 , 先快炒小米虾,并且倒入适量酱油和盐,进行翻炒;
【小米虾炒韭菜怎么做】4、加入切碎的韭菜段一起翻炒,约二分钟即可出锅 。

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