流沙奶黄包怎么做

用料:黄油100克、细砂糖140克、鸡蛋210克、奶粉70克、澄粉25克、吉士粉30克、普通面粉600克、细砂糖20克、温水适量、酵母4克 。
做法步骤:
1、将黄油切粒,软化,然后加入细砂糖 , 用电动打蛋器打发至微微白发蓬松 。
2、分次加入全蛋液,每次都是搅打至吸收后再加入下一次 。
3、筛入吉士粉、小麦淀粉、奶粉,用电动打蛋器搅打均匀至顺滑状态 。
【流沙奶黄包怎么做】4、水沸腾后 , 放入锅里蒸30分钟,期间每隔10分钟 , 开锅盖 , 将奶黄糊搅散开 。
5、蒸

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