【丝瓜为什么炒出来发黑有点苦】丝瓜炒出来发黑这是氧化作用所导致的，因为丝瓜含糖较高，且瓜籽含有黑色素，碰到高温颜色容易变黑 。就如苹果切开都会发黑一样 。而丝瓜发苦是因为丝瓜本身就有苦味 。丝瓜（学名：Luffacylindrica(L.)Roem.）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛 。卷须稍粗壮，被短柔毛 ， 通常2-4歧 。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色 ， 粗糙，有疣点，下面浅绿色 ， 有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛 。
以上就是丝瓜为什么炒出来发黑有点苦的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 淘宝淘气值为什么会降
- 丝袜为什么会变黄
- 卡塔尔11月中国是几月份 11月为什么叫做龙潜月
- 小米降噪耳机为什么要充电
- 我做的酱牛肉为什么比较硬呢
- 铁板炒凉粉怎么炒好吃
- 曹植为什么失宠
- 爬山虎树叶颜色为什么不同
- 地漏为什么会反味
- 路面塌陷是为什么