苏麻油是香油吗

苏麻油:紫苏籽油,是以优质紫苏籽为原料食用油 。油色淡黄,油质澄清 , 气味清香,具有保肝、降血脂、降血压,保护视力,提高智力的作用,并对过敏反应及炎症有抑制作用 。适宜人群为孕妇、儿童、三高人群、老年人 。
使用方法:
1、自制调和油:将紫苏籽油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1比5的比例混合均匀 , 按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的;
2、凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽;
3、作按摩基础油 。
【苏麻油是香油吗】香油,北方多称为芝麻油、麻油,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油 。按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法 。主要功效为保护血管 , 适宜一般人群食用 。

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