1、把姜洗净切末,韭菜切段装盘备用,开火 , 将海兔下热水焯20秒,蒜末辣椒下锅爆香,加入生抽 。将海兔倒入锅中 , 将韭菜倒入锅中,加适量盐和鸡精搅拌均匀,出锅装盘即可 。
【海兔怎么做好吃】2、海兔不是兔,是螺类的一种,海兔科海洋腹足类的统称,又称海蛞蝓 。其头上的两对触角突出如兔耳 。海兔属浅海生活的贝类 。它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员 。它们的贝壳已经退化为内壳 。背面有透明的薄薄的壳皮,壳皮一般呈白色,有珍珠光泽 。
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