1、鸡骨架去掉脏东西和里面的油脂,洗净备用 。
【烤鸡架的技巧 烤鸡架骨做法】2、控干水分,放盐和花椒面和料酒腌制二十分钟入味 , 好好给鸡骨架按摩按摩方便入味 。
3、腌好的鸡骨架放到烤盘上,刷油,撒上孜然粉和辣椒粉 。
4、放到烤网上,200度上下火烤20分钟,二十分钟以后翻下面,再刷上油和烧烤料,继续烤二十分钟,如果喜欢干巴巴一点的可以延长时间,具体还要看你烤箱的功率 。
5、烤完后 , 直接拿手撕着吃吧,这才是吃鸡骨架的正确方式 。
以上就是烤鸡架的技巧 烤鸡架骨做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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